Dưới đây là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, người Nhật thường gọi là món ăn trường thọ hay “nhân sâm biển” đó là hijiki
Đây là món ăn cực ngon và đang làm mưa làm gió tại Malaysia trong những ngày gần đây.
Vào mùa hè, gia đình nào cũng ưu tiên những món ăn nhanh gọn không cầu kì, dễ làm và trên hết là thanh nhiệt cho cơ thể.
Chỉ cần một số mẹo nhỏ là bạn đã có thể được thưởng thức tô bún, phở tại nhà cực ngon mà đảm bảo an toàn thực phẩm.
Móng giò heo không chỉ giàu dinh dưỡng, thơm ngon mà còn có tác dụng làm đẹp hiệu quả.
Vị chua ngọt tự nhiên của trái măng cụt quyện với vị ngọt dai của thịt gà, béo của đậu phộng kèm ít rau rém ăn kèm tạo nên hương vị thanh mát. Món gỏi gà măng cụt sẽ khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.
Chè, bánh da lợn và rau câu (thạch) là 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam được TasteAtlas xướng tên trong danh sách những món ăn phổ biến nhất thế giới.
Để món cá chiên ngon, giòn mà không bị ngấm dầu thì chị em cần ghi nhớ bí quyết dưới đây.
Với vị ngọt tự nhiên của bí ngô, nhiều người nhầm tưởng bí ngô chứa nhiều đường và tinh bột. Tuy nhiên, đây là một cách hiểu sai về thực phẩm này.
Để loại bỏ bớt mỡ từ sườn non, sau khi hầm, bạn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi mỡ nổi lên đóng băng, bạn có thể hớt bỏ bớt mỡ rồi mới chế biến.
Thịt lợn là loại thực phẩm được đưa vào thực đơn mà tất cả chúng ta vẫn ăn hàng ngày vì vừa dinh dưỡng vừa chế biến được vô số món ngon.
Chảo sắt không chỉ bền hơn, có tuổi thọ lâu mà còn có khả năng chịu được nhiệt độ cao. Thường thì chảo sắt rất dễ làm sạch. Nếu chỉ dùng chảo để nấu một ít thức ăn thì chúng ta chỉ cần để chảo sắt dưới vòi nước và rửa sạch là xong.
3 cách chế biến thịt heo lạ miệng, tốt cho sức khỏe
Sử dụng bếp ga thế nào vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo an toàn là vấn đề khiến nhiều gia đình quan tâm.
Nhiều người cho rằng khi nấu măng cần phải chần trước, bởi nó có hàm lượng axit oxalic cao, có vị đắng và giàu chất xơ thô, không dễ tiêu hóa sau khi ăn. Nếu không chần, ăn vào rất dễ gây hại cho cơ thể.
Đùi gà nướng theo cách này rất lạ miệng, vừa giòn vừa ngon, dù già hay trẻ cũng đều thích.
Với những gia đình sử dụng bếp gas lâu sẽ thấy ngọn lửa ban đầu có màu xanh lam nhưng sau đó chuyển dần sang màu đỏ, thậm chí có lúc không lên lửa. Nguyên nhân là do cặn bẩn tích tụ nhiều trong mâm chia lửa. Chỉ cần vài bước xử lý đơn giản là lửa sẽ cháy đều và còn tiết kiệm tiền gas.
Tôm thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, bởi chúng giàu dưỡng chất, đặc biệt là hàm lượng canxi dồi dào. Mặc dù vậy, các bà nội trợ cũng cần biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. Vì tôm tự nhiên thịt sẽ ngọt hơn, dai hơn, ăn ngon hơn rất nhiều so với tôm nuôi.
Nếu thay thế nước lọc bằng sữa đậu nành thì hạt cơm nấu ra sẽ vừa ngon lại thơm vô cùng.
Những người có đường huyết cao, mắc bệnh tiểu đường thường ngại không ăn nhiều món vì lo ngại tăng lượng đường trong máu, trong đó có món cháo. Dưới đây là cách nấu cháo tốt cho người lượng đường trong máu cao, tiểu đường.
Đậu hũ, hải sản, rau củ đều là những thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên có mặt trong gian bếp của mọi nhà, kết hợp 3 nguyên liệu này sẽ tạo ra món ăn cực hấp dẫn.
Đầu bếp đã mách, bạn chỉ cần bỏ thứ gia vị rẻ tiền này vào để hấp mực, bạn sẽ có món ăn ngon, ai cũng phải khen.
Việc cho thêm nước có thể khiến món ăn mất ngon, mất đi chất dinh dưỡng ban đầu. Vì vậy, các đầu bếp khuyên bạn nên làm cách này.
Mùa hè đến rồi, lại được ăn dưa hấu rồi! Nhưng nhiều bạn không biết cách chọn dưa hấu, luôn dựa vào cách “gõ” để chọn, quả dưa hấu cuối cùng họ chọn không ngọt cũng không mọng nước, vỏ lại dày.
Những mâm cơm gia đình với nhiều món ngon, nhiều sắc màu chắc chắn sẽ cực hấp dẫn.
Từng miếng đùi gà mềm ngon, bóng bẩy quyện với sốt xá xíu sẽ khiến bạn gắp không dừng đũa.
Chúng ta đều biết rằng ướp thịt, cá trước khi nấu sẽ giúp món ăn ngon hơn, tuy nhiên, không phải ai cũng biết ướp đúng cách.
Việc cho hộp xốp cùng đồ ăn vào lò vi sóng, hâm nóng thức ăn thừa nhiều lần là các sai lầm phổ biến cần tránh.
Có vô vàn cách chế biến tôm nhưng món tôm sốt cà chua vẫn được nhiều người yêu thích vì cách làm cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon miệng.
Khi nấu canh cá, người ta thường cho hành lá, gừng, rượu gạo vào để khử mùi tanh, nhưng thực tế cho những thứ này vào cần đúng thời điểm mới phát huy được công dụng.
12:43 - 04/11/2024
11:20 - 04/11/2024
10:53 - 04/11/2024
12:55 - 01/11/2024
12:53 - 01/11/2024
18:47 - 31/10/2024
12:03 - 31/10/2024
11:58 - 31/10/2024
14:44 - 29/10/2024
Đến với Tà Xùa, du khách như được trở về với thiên nhiên thuần khiết, nơi có thảo nguyên bạt ngàn, núi rừng hùng vĩ và những biển mây trắng xóa trải dài tận chân trời...
12:00 - 10/10/2024
Thủ đô Hà Nội hiện vẫn lưu giữ được nhiều công trình kiến trúc biểu tượng của quá trình hơn 1.000 năm hình thành và phát triển.
07:14 - 30/10/2024
Khi thấy điện thoại nhanh hết pin, xuất hiện nhiều cuộc gọi, tin nhắn lạ, dữ liệu truy cập mạng wifi/3G/4G tăng đột biến, trình duyệt giật, lag… có khả năng điện thoại của người dùng đang bị chiếm quyền điều khiển.