Có thể nói việc tái sử dụng chai nhựa để đựng nước là việc phổ biến nhất hiện nay. Nhưng bạn có biết được hành động đó gây nguy hiểm tai hại ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào không? Hãy tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Theo các chuyên gia, hầu hết chai nhựa có sẵn trên thị trường được sản xuất để sử dụng một lần. Chất liệu của phần lớn các loại chai nhựa hiện nay là polyethylene terephthalate (viết tắt là PET hay PETE) - một loại nguyên liệu nhẹ, xốp, giá rẻ và dễ tái chế và khá an toàn. Tuy nhiên, do bề mặt xốp nên vi khuẩn và mùi có cơ hội tích tụ lại. Loại nhựa này lại dễ bị “rò rỉ” hóa chất trong những điều kiện “khắc nghiệt”, chẳng hạn như tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay hơi nóng.
Ngoài ra, trong các chai nhựa thường có 2 loại hóa chất, thứ nhất là antimony và thứ hai là BPA. BPA là một loại hóa chất tổng hợp. Cục Quản lý thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) gần đây lo ngại BPA có thể hoạt động như một hormone trong cơ thể, làm rối loạn mức hormone và sự phát triển của trẻ nhỏ. Một số nghiên cứu phát hiện BPA có thể có tác động lên hành vi và trí não của trẻ nhỏ. Một số nghiên cứu khác trên động vật cho thấy việc tiếp xúc với BPA có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì.
Trong khi đó, đối với kim loại antimony các nhà khoa học rất lo ngại vì họ tìm thấy có một lượng antimony thoát ra ngoài vượt quá mức cho phép trong 16 loại chai nhựa đem ra phân tích. Antimony là thành phần có trong quá trình sản xuất chai nhựa PET - loại nhựa phổ biến dùng để đựng đồ ăn, nước uống. Đồ nhựa PET khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và để trong microwave (lò vi sóng) đang hoạt động có thể làm tăng mức antimony chuyển từ chai vào nước hoặc đồ ăn chứa trong đó. Những người tiếp xúc với antimony như thường xuyết hít phải antimony có thể có các triệu chứng trầm cảm, chóng mặt, nôn mửa, hư thận và gan. Người uống nước có nhiễm antimony liều cao và lâu có thể bị tăng cholesterol. Đây cũng là một chất được coi là có khả năng làm tăng nguy cơ bị ung thư.
Làm gì để hạn chế tối đa tác hại của chai nhựa khi sử dụng?
Chính vì những tác hại khôn lường từ việc tưởng chừng như tiện lợi đó chính là sử dụng chai nhựa uống nước nhiều lần. Nhưng nó lại gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của mình khi bạn không biết cách hạn chế tối đa hậu quả từ việc sử dụng chai nhựa gây ra. Quá trình vệ sinh chai nhựa để đựng nước tái sử dụng cần được thực hiện nghiêm ngặt nhưng hầu như chúng ta đều coi nhẹ, thậm chí bỏ qua bước quan trọng này. Với cách rửa chai một cách qua loa, vi khuẩn cũng sẽ lưu lại và khiến cho bạn mắc bệnh, thậm chí nhiễm virus viêm gan A. Thật sự rất nguy hiểm, đây quả thật là một mối đe dọa rất lớn của sức khỏe.
Vậy cần phải làm gì để vừa sử dụng được chai nhựa, vừa đảm bảo sức khỏe của mình? Rất đơn giản bạn hãy rửa chai nhựa của mình một cách thường xuyên bằng nước xà phòng ấm, giấm hoặc ngay cả nước súc miệng diệt khuẩn. Ngoài ra, một nghiên cứu đã chứng minh rằng phần lớn vi khuẩn thường nằm ở phần nắp vặn của chai nhựa, nơi mà bạn không rửa kỹ được. Do đó biện pháp tốt nhất để đảm bảo an toàn khi sử dụng là rót ra cốc hoặc dùng ống hút để uống chứ không dùng miệng đặt trực tiếp vào chai để hạn chế nguy cơ nhiễm vi khuẩn.
Cách phân loại nhựa dựa vào số có trên chai
Tùy vào từng chất liệu nhựa, mà các chai nhựa có thể phân hủy tạo ra nhiều chất hóa học nguy hiểm hòa lẫn vào trong nước. Vì thế nên không phải bất kì chai nhựa để đựng nước nào cũng có thể tái sử dụng. Để biết được loại nào được phép dùng lại, loại nào không, hãy chú ý đến những hình tam giác được đánh số dưới đáy chai nhé. Dưới đây là ý nghĩa của từng con số về cách phân loại nhựa: - Nếu chai đó có nhãn ghi số 1 (thuộc loại nhựa PET hay PETE): Đây là loại nhựa chỉ an toàn cho một lần sử dụng. Khi tiếp xúc với oxi không khí hay nhiệt độ cao, thì những loại chai nhựa như thế này sẽ phân hủy thành những chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chai nước tái sử dụng lâu ngày các chất độc có hại sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe hàng ngày[/caption] - Đặc biệt, nên tránh sử dụng những loại nhựa có nhãn ghi số 3 hay 7 ( thuộc loại nhựa PVC và PC ) vì đó là hai hóa chất độc hại nhất và dễ dàng hòa lẫn vào thức ăn, nước uống của bạn. Sử dụng lâu dài loại chai này có thể khiến bạn gặp những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nên cần hết sức đề phòng nhé. - Những chai nhựa số 2 và 4 (thuộc nhựa polyethylene) và số 5 (thuộc nhựa polypropylene) phù hợp cho việc sử dụng lại nhiều lần. Tuy nhiên hãy lưu ý rằng chúng chỉ an toàn nếu như bạn dùng để chứa nước lạnh và phải làm sạch thường xuyên để đảm bảo vệ sinh nhất nhé.
Những điều cần lưu ý khi bảo quản chai nhựa
Chính vì được sản xuất bằng các loại nhựa vì thế chai nhựa không nên lưu trữ, bảo quản ở nhiệt độ cao bởi nhiệt độ cao có thể làm cho nhựa bị biến dạng, phân giải ra các chất có hại cho sức khỏe. Tương tự trong trường hợp nếu để chai nước trong nhà để xe, tiếp xúc với ống xả, hay trong phòng kín có chứa thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại khác sẽ gây nguy hiểm và có thể ảnh hưởng đến mùi vị của nước trong chai.
Chính vì hiểu rõ những tác hại của các loại chai nhựa gây ra là vô cùng lớn nên ngay từ bây giờ chúng ta phải cẩn trọng trong việc sử dụng và vệ sinh chai nhựa. Đặc biệt không vứt chai nhựa bừa bãi gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng gián tiếp đến sức khỏe của chính chúng ta. Ngoài ra bạn còn có thể thay thế việc sử dụng chai nhựa bằng bình giữ nhiệt vừa an toàn vừa bảo vệ môi trường.
PV (T/h)