Mỗi bữa sáng bạn luôn phải suy nghĩ sẽ chế biến món gì để đầy đủ dưỡng chất, nhanh chóng cho cả nhà? Món bánh mì kiểu Pháp thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng làm cho không khí cả nhà tràn đầy năng lượng sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.
Thành phần ( cho 3 phần ăn)
- ⅔ cốc sữa
- 2 quả trứng lớn
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani (Tùy chọn)
- ¼ muỗng cà phê quế xay (Tùy chọn)
- muối để nếm
- 6 lát bánh mì dày
- 1 thìa bơ không ướp muối, hoặc nhiều hơn nếu cần
Hướng dẫn:
Bước 1: Đánh bông sữa, trứng, vani, quế và muối với nhau trong một cái âu nông.
Bước 2: Đánh bơ nhẹ trên vỉ nướng và đun ở lửa vừa - cao.
Bước 3: Chấm bánh mì vào hỗn hợp trứng, ngâm cả hai mặt. Chuyển sang chảo nóng và nấu cho đến khi vàng, 3 đến 4 phút mỗi mặt. Ăn nóng.
Theo Allrecipes