Ngày nay, dưới sự phát triển của công nghệ, hàng loạt các loại máy móc hỗ trợ làm bếp ra đời như một cuộc cách mạng, khiến việc nấu nướng trở nên cực kỳ đơn giản và nhàn tênh.

Phụ nữ thời 4.0 không cần phải "đầu tắt mặt tối" trong căn bếp như thời xưa nữa. Từ đó, chị em có thêm thời gian để chăm sóc bản thân, quan tâm đến tình cảm vợ chồng, nuôi dạy con cái… Dưới đây, Relife tổng hợp 5 loại thiết bị nhà bếp đang cực hot trong mùa dịch này. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Máy rửa bát

Chẳng cần mệt mỏi vì vật lộn với những mâm bát đĩa dầu mỡ, trong khi chỉ cần đầu tư một em máy rửa bát, việc nội trợ của chị em đã trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Chị em lo sợ sử dụng máy rửa bát sẽ không sạch bằng rửa tay. Tuy nhiên, thực tế thì ngược lại. Các loại máy rửa bát hiện nay được sử dụng công nghệ hiện đại. Hòa tan chất tẩy rửa với nước nóng kết hợp với áp suất nước rất lớn gấp nhiều lần áp suất từ vòi nước để cuốn trôi hết mọi dầu mỡ, bụi bẩn.

Đồng thời máy rửa bát còn có khả năng cảm biến nhận điện độ sạch của nước để biết bát đĩa đã sạch hay chưa và thực hiện tiếp các chu trình của mình. Đặc biệt, sử dụng máy rửa bát còn rất tiết kiệm nước, có chế độ sấy khô và diệt khuẩn tối đa.

2. Nồi chiên không dầu

Mới xuất hiện gần đây nhưng nồi chiên không dầu đã nhanh chóng phát triển thành một loại thiết bị nhà bếp mà chị em nào cũng cần.

Thông thường, các món ăn chiên rán thường đem lại cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, việc chế biến cần rất nhiều thời gian và sử dụng một lượng dầu khá lớn ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vậy thì nồi chiên không dầu sẽ giải quyết những vấn đề đó.

Nồi chiên không dầu sẽ làm chín thức ăn bằng cách đưa nhiệt độ lên khoảng 200 độC, sau đó tản nhiệt ra đều trên bề mặt thực phẩm để chiên, rán, nướng mà không cần dùng đến dầu ăn. Việc này sẽ giúp tiết kiệm đến 80% - 90% lượng dầu. Vừa giảm chi phí, vừa tốt cho sức khỏe. Rất tốt cho những người muốn giảm cân hoặc đang bị các bệnh về tim mạch hoặc mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp.

Đối với nồi chiên không dầu, chị em chỉ cần ướp gia vị - cho vào nồi - đậy nắp- chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ. Sau đó, đi nấu các món khác. Không còn phải mất thời gian để đứng chiên rán hay sợ dầu mỡ bắn ra ngoài nữa. Căn bếp sẽ trở nên gọn gàng, luôn sạch sẽ, không có mùi khói.

3. Máy làm sữa hạt

Hiện nay, thay vì mua sữa nấu sẵn ở các cửa hàng, mà không biết liệu có đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hay không. Chị em đang dần chuyển qua tự nấu sữa hạt tại nhà. Nếu nấu theo cách truyền thống, thì sẽ có rất nhiều công đoạn như xay hạt, đun sôi, lọc bã… Thế nhưng một loại thiết bị nhà bếp đã ra đời giúp chị em làm ra những ly sữa thơm ngon trong vài thao tác. Đó là máy làm sữa hạt.

Máy làm sữa hạt sẽ giúp bạn có thể tiết kiệm được tối đa thời gian mà thành quả thì vô cùng ưng ý. Bởi máy hỗ trợ làm bếp này làm việc hoàn toàn tự động với những chế độ đã được lập trình sẵn. Chỉ cần cho nguyên liệu, chọn chế độ, máy sẽ tự động xay, nấu chín và sau đó bạn chỉ việc thưởng thức.

Không những vậy, đây còn được coi là một thiết bị đa năng trong căn bếp. Đầu tư một lần chị em có thể sử dụng lâu dài với vô vàn công dụng. Không chỉ làm sữa hạt, chị em có thể nấu bột, nấu cháo, xay đồ khô, hạt ngũ cốc, xay bột làm bánh, xay sinh tố trái cây, làm kem… Ngay cả việc hầm rau củ quả, hầm súp máy cũng có thể làm được. Quả là tiện và tiết kiệm đúng không nào?

4. Máy ép chậm

Máy ép chậm là loại máy sử dụng động cơ giảm tốc trục vít để ép hoa quả, rau củ một cách chậm rãi, hạn chế tỏa nhiệt tỏa. Từ đó, đảm bảo được nước cốt ép xong vẫn nguyên vị dưỡng chất. Không giống như loại máy ép, máy xay hoa quả thông thường, máy ép chậm giúp giữ lại lượng vitamin trong hoa quả cao gấp 6 lần. Lượng nước ép cũng tăng gấp đôi, sản phẩm nước ép cũng không bị tách nước và không tạo bọt.

Chị em có thể dùng máy để ép trái cây, hoa quả làm đẹp da, bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Hay ép các loại đậu nành, củ gừng, các loại rau… để lấy nước. Một ưu điểm của máy ép chậm nữa là chị em có thể làm món kem tuyết hấp dẫn chỉ từ việc ép trái cây đông lạnh.

Chị em nào yêu thích các loại nước ép hoặc muốn thanh lọc cơ thể, giảm cân thì đây là thiết bị nhà bếp không thể thiếu.

5. Nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện là mặt hàng "sốt" liên tục bởi sự tiện dụng của nó. Nồi áp suất điện cũng tương tự như nồi áp suất cơ nấu trên bếp gas, nhưng sử dụng nhiệt từ điện năng để đun nóng khí và tạo áp suất.

Với nồi áp suất điện giúp nấu chín, làm mềm thức ăn nhanh chóng, giảm thời gian đun nấu đến 70%. Chiếc máy hỗ trợ làm bếp này có rất nhiều chức năng tự động như nấu cơm, nấu thịt, cá, nấu cháo, nấu gân, nấu chè, làm bánh… Cơm được nấu bằng các loại nồi áp suất điện cao tần hạt dẻo và thơm ngon hơn nhiều so với nồi cơm điện thông thường.

Bạn chỉ việc cho thực phẩm vào nồi, tự điều chỉnh nhiệt và thời gian phù hợp và đi làm việc khác. Nồi áp suất này được thiết kế rất an toàn nhờ hệ thống khóa nắp nồi khi chưa xả hết áp suất. Nhờ đó tránh nhiệt trong nồi quá cao, giảm nguy cơ bị bỏng hay cháy nổ.

Một căn bếp hiện đại và đầy đủ tiện nghi là niềm ao ước của tất cả phụ nữ. Trên đây là những loại thiết bị nhà bếp cực kỳ hiện đại và tiện dụng giúp việc làm bếp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Chị em cũng có nên tham gia các hội nhóm trên Facebook để xem review và học hỏi thêm về cách sử dụng các loại máy móc hỗ trợ làm bếp. Tuy rằng giá thành của những loại máy móc này không phải là rẻ nhưng rất đáng để đầu tư đúng không nào?

Chúc bạn và gia đình có được những bữa ăn ngon trong căn bếp ấm cúng của mình.

Relife