Mùa hè đến rồi, lại được ăn dưa hấu rồi! Nhưng nhiều bạn không biết cách chọn dưa hấu, luôn dựa vào cách “gõ” để chọn, quả dưa hấu cuối cùng họ chọn không ngọt cũng không mọng nước, vỏ lại dày.
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn mẹo chọn dưa hấu ngọt và mọng nước, vỏ rất mỏng!
Mẹo 1: Nhìn dây dưa
Khi mua dưa hấu, hãy chọn những quả có dây leo hình rồng và có màu xanh ngọc lục bảo! Những quả dưa hấu như vậy tươi và chín hơn.
Màu xanh ngọc bích của dây dưa có nghĩa là dưa hấu vừa được hái, còn rất tươi và hương vị còn ngon hơn nữa!
Hình dạng của dây dưa giống như một con rồng, có nghĩa là quả dưa hấu này là "dưa hấu mẹ", "dưa hấu mẹ" nhiều nước hơn, vị ngọt hơn và ngon hơn!
Mẹo 2: Nhìn vào rốn quả dưa
Rốn dưa là dấu hiệu quan trọng để đánh giá dưa đã chín hay chưa, khi mua nên chọn quả dưa có rốn nhỏ hơn.
Rốn càng nhỏ, dưa hấu càng chín, vỏ càng mỏng và càng ngon!
Ngược lại, rốn càng to thì dưa hấu càng dày, càng ngon!
Mẹo 3: Chạm vào nó bằng tay của bạn
Khi mua dưa hấu, bạn có thể dùng tay sờ nhẹ vào vỏ dưa, nếu là dưa đã chín thì vỏ sẽ không đều và nhăn nheo.
Dưa hấu chín sẽ ngọt hơn, còn dưa hấu chưa chín sờ vào rất mịn nên khi mua dưa hấu bạn nên dùng tay sờ vào là ngon nhất.
Mẹo 4: Nhìn vào màu sắc
Khi mua dưa hấu, bạn nên chọn những quả dưa hấu có màu xanh đậm và đều màu.
Vì như vậy dưa hấu nhận được nhiều ánh sáng đồng đều hơn và sẽ ngọt hơn!
Ngược lại, không nên mua những quả dưa hấu có màu sắc không đều, trong quá trình sinh trưởng của loại dưa hấu này, do một phần luôn nằm sát mặt đất nên phần này không được ánh nắng chiếu vào, dưa hấu như vậy sẽ không được ngọt cho lắm!
Đừng chỉ trông chờ vào việc "vỗ vỗ" để mua dưa hấu, hãy học 4 mẹo chọn dưa trên đây và mua được những trái dưa hấu mọng nước ngọt lịm nhé!
PV (T/h)