Là đơn vị tiên phong và duy nhất mang đến khái niệm chuẩn xác của mô hình Korean BBQ Steak đến Việt Nam, GoGi Steak House luôn mong muốn mang đến các giá trị Hiện đại - Phá cách - Hảo hạng đến với thực khách trân quý.
Tọa lạc giữa phố cổ Hà Nội, không gian mang âm hưởng của nước Pháp nhưng hương vị Steak lại chuẩn độc bản Hàn. Một sự phá cách mới của nhà Gogi Steak House, luôn luôn mang đến nhiều sự mới lạ cho khách hàng.
Gogi Steak House: 2B Ngô Thì Nhậm, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội nằm ngay mặt phố đối diện nhà thờ Hàm Long gây ấn tượng với không gian nằm trong căn biệt thự Pháp xưa, pha giữa 1 chút hoài cổ và hiện đại.
Được cộng hưởng trọn vẹn giữa tinh thần steak đậm tính Âu - Mỹ và phong cách nướng than hoa Hàn Quốc, đi kèm với dịch vụ chuyên nghiệp từ khâu phục vụ đến quy chuẩn từng món ăn, GoGi Steak House sẽ cho khách hàng những trải nghiệm chất lượng tốt nhất cùng sự phá cách đầy mới lạ.
Những loại thịt nằm "top đầu ngoại hạng" đều được phục vụ trong menu độc đáo của GoGi Steak, vượt qua chuẩn mực ẩm thực khắt khe cùng phong cách nướng Hàn Quốc, từng phần thịt Premium đến với thực khách luôn giữ được hương vị nguyên bản, trọn nhất.
GoGi Steak House phục vụ những phần thịt Wagyu, Black Angus thượng hạng, nổi tiếng nhờ tỉ lệ nạc mỡ hoàn hảo, các vân mỡ đan xen hài hòa.
Khác với Steak kiểu Âu Mỹ, Steak tại đây sẽ chế biến theo phong cách nướng trên bếp than hoa Hàn Quốc, khách hàng sẽ thưởng thức miếng thịt còn nóng hổi với độ chín theo yêu cầu riêng ngay tại bàn tiệc.
Thịt tươi mềm mịn như bơ xém vàng vì được nướng trên vỉ, nhiệt độ tỏa đều từ sức nóng than hoa khiến lớp mỡ tan chảy làm mềm từng thớ thịt, vị thịt tươi ngon kết hợp cùng vị béo từ vân mỡ tan dần trong miệng.
Thưởng thức Steak mà thiếu đi rượu vang thì bữa tiệc sẽ chưa tròn vị hoàn hảo. Nhâm nhi một chút rượu vang đỏ khi ăn kèm cùng những lát thịt bò căng mọng là sự kết hợp tuyệt hảo nhất mà không ai có thể chối từ.
Nhờ vị chát, gắt và nồng của rượu vạng, bạn sẽ cảm nhận rõ miếng thịt mềm, nhiều nước và ngọt miệng hơn. Và tất nhiên không thể thiếu nét đặc trưng của ẩm thực xứ Hàn, nước mắm hành và muối mè, cùng các loại panchan chua thanh càng làm mùi vị Steak thêm cân bằng.
Một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn vốn không chỉ đơn thuần dựa trên yếu tố vị giác mà hơn thế đó là cả một hành trình được cảm nhận bằng đủ các giác quan.
Tại GoGi Steak House, từ ánh đèn vàng phủ ấm trên từng chiếc ly trong vắt, những chiếc ghế gỗ màu nâu ấm vừa vặn và thoải mái đến những bài nhạc vang lên êm ái. Tất cả đã tạo nên một màu nền sinh động và không kém phần sang trọng cho những bữa ăn thật đáng nhớ.
Và điểm nối cho những nốt chạm cảm xúc đi từ vị giác cho tới thị giác, chính là sự tận tâm của các bạn nhân viên tại nhà hàng.
Với tâm niệm rằng để mang đến một trải nghiệm vẹn tròn nhất cho thực khách thì không chỉ là Steak hảo hạng, không gian thật đặc biệt… GoGi Steak House mong muốn tất cả thực khách khi ghé thăm, đều sẽ cảm nhận được sự ân cần và chu đáo từ tận trái tim.
Relife