Các cung tần mỹ nữ trong cung xa xưa đã rất trú trọng đến việc ăn uống để duy trì sắc vóc và làn da luôn tươi trẻ.
Bên cạnh việc chăm sóc da bên ngoài, những cung tần mỹ nữ xưa cũng rất quan tâm đến việc làm đẹp từ bên trong để giữ da tươi trẻ, ngừa lão hóa. Đặc biệt, nhiều món trong số đó vẫn còn phổ biến cho đến tận ngày nay. Các chị em công sở hiện đại có thể dễ dàng tìm mua và chăm chỉ ăn hàng ngày để giữ mãi nét thanh xuân giống như các mỹ nhân xưa. Dưới đây là 5 món bí truyền mà các nàng có thể "học lỏm" ngay từ dàn mỹ nhân xưa.
1. Chè dưỡng nhan
Loại chè này không chỉ đẹp mắt mà còn rất tốt cho nhan sắc và làn da. Đến tận bây giờ, chè dưỡng nhan vẫn là món ăn phổ biến được nhiều cô gái tại Trung Quốc sử dụng hàng ngày để làm đẹp da, ngừa lão hóa. Chè dưỡng nhan có chứa 1 số thành phần cơ bản như: Nấm tuyết, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen, long nhãn,… Những thành phần này có tác dụng làm mát, điều hòa cơ thể; nấm tuyết giúp tăng collagen, giữ da mềm mại và căng mọng; kỷ tử, táo đỏ bổ sung vitamin, kích thích tuần hoàn máu giúp da dẻ hồng hào… Hiện nay, chè dưỡng nhan thường được đóng thành túi tiện dụng, tuy nhiên bạn lưu ý nên chọn những cơ sở bán chè uy tín, nguyên liệu cụ thể và chất lượng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Cao quy linh
Cao quy linh là món tráng miệng phổ biến trong mùa hè vì đặc tính làm mát, giải nhiệt hiệu quả. Theo đông y thì Cao quy linh có tính thanh nhiệt, tiêu mụn, dưỡng nhan nhuận trường, giải độc vậy nên sẽ giảm thiểu mụn nhọt, mẩn đỏ của da. Cao quy linh có thể ăn cùng các loại trái cây, chè nấm tuyết giúp bổ sung vitamin, làm đẹp da.
3. Bánh hoa quế
Bánh hoa quế là loại bánh vô cùng nổi tiếng, thường xuyên xuất hiện trong các bộ phim về cung đình xưa. Bánh hoa quế có thành phần chứa hoa quế tươi kết hợp cùng bột gạo, bột nếp, dầu cải, đường. Ngoài ra, bánh còn được biến tấu thành thạch hoa quế với thành phần chứa bột củ năng, bột sắn, bột thạch dẻo. Theo Đông y, hoa quế có tính hàn, tươi mát và mang mùi thơm rất dễ chịu, khi ăn sẽ giúp giải nhiệt, làm mát, làm đẹp da, giảm thiểu đau bụng kinh, dưỡng tóc đen mượt.
4. Trà hoa cúc
Trà hoa cúc là loại trà tốt cho cả nhan sắc và vóc dáng. Đây cũng là loại trà phổ biến thường được sử dụng trong cung đình xưa vì hương thơm thanh mát, dễ chịu, tạo cảm giác thư thả. Trong hoa cúc có chứa chất flavonoid, sesquiterphe, vitamin và khoáng chất giúp kháng viêm, điều trị mụn, chống lão hóa, ngăn ngừa các gốc tự do phát triển, giảm bong tróc và kích thích quá trình tự phục hồi của da.
Chăm chỉ uống trà hoa cúc sẽ giúp chống oxy hóa, ngừa nếp nhăn và lão hóa da sớm, dưỡng ẩm da, giảm thiểu mụn và sẹo mụn, ngừa mụn trứng cá, làm mờ dần những vết sẹo thâm, tăng tốc chữa lành vết thương.
5. Chân giò hầm
Từ thời xa xưa, chân giò đã là món ăn phổ biến trong hoàng cung. Chân giò thường được hầm cùng các loại nguyên liệu khác như hạt sen, kỉ tử, nấm tuyết,… để tạo ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Chân giò có chứa nhiều gelatin và collagen, đây là những chất được ví như xi măng, gắn kết các tế bào trong cơ thể. Các mô liên kết, da, lông, tóc, thịt, xương trong cơ thể đều cần phải có chất cốt giao này để gắn kết lại. Chính vì vậy, việc ăn chân giò có thể giúp bổ sung collagen cho cơ thể một cách tự nhiên, đơn giản. Ngày nay chân giò hầm vẫn là món ăn phổ biến và được nhiều cô gái trẻ chăm chỉ ăn hàng tuần để bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da.
PV (T/h)