Nhiều người than phiền rằng dù mình ăn ít nhưng cân nặng vẫn tăng, thực ra có một số thói quen hàng ngày có thể phá hỏng những nỗ lực giữ dáng của bạn.
Giảm cân có thể coi là "sự nghiệp" mà phụ nữ theo đuổi suốt cả đời, thế nhưng có rất nhiều yếu tố khiến bạn khó giảm cân. Nhiều người than phiền rằng dù mình ăn ít nhưng cân nặng vẫn tăng, thực ra có một số thói quen hàng ngày có thể phá hỏng những nỗ lực giữ dáng của bạn. Tất cả đều đã được khoa học nghiên cứu đầy đủ, bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết mình có mắc phải bất cứ sai lầm nào không! Chỉ cần mắc phải 1 trong 6 điều cũng đủ để khiến cân nặng của bạn vượt tầm kiểm soát.
1.Ngủ nướng vào ban ngày
Ngủ nướng vào ban ngày cho bạn cảm giác sảng khoái và khỏe khoắn hơn. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chỉ cần nhắm mắt ngủ 30 phút vào ban ngày cũng đủ để cơ thể tiết ra ghrelin - hormone kích thích cảm giác đói, khiến bạn muốn ăn ngay sau khi ngủ dậy. Để kiểm soát sự thèm ăn của bản thân, bạn cần duy trì 1 chu kỳ ngủ và thức khoa học. Đó là đi ngủ sớm vào buổi tối, thức dậy sớm vào sáng hôm sau và ngủ trưa mỗi ngày khoảng 30 phút.
2. Bạn không có mục tiêu về quản lý calo
Cũng giống như cách chúng ta quản lý tài chính, thì calo cũng cần quản lý như vậy. Bạn nên ghi chú hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng để quản lý mục tiêu cân nặng. Đếm lượng calo không phải lúc nào cũng mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, khiến bạn ám ảnh về cân nặng của mình. Tuy nhiên, nếu bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng, thì việc đếm calo có thể giúp bạn đặt mục tiêu dễ dàng hơn. Nó có thể xác định lượng thực phẩm bạn cần ăn hoặc không ăn trong thời gian giảm cân.
3. Thường xuyên bỏ bữa sáng
Khi bạn không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, cơ thể sẽ bắt đầu tiết kiệm calo và làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, điều này không có lợi cho quá trình giảm cân.
Bữa sáng là bữa ăn thường xuyên bị cắt bỏ, tuy nhiên một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ cho thấy những người thường xuyên bỏ bữa sáng có thể tăng 4,5 lần khả năng béo phì.
Ngoài ra, trong cuốn sách Zero Belly Breakfast có chia sẻ một nghiên cứu cho thấy bỏ bữa ăn làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn và tăng cảm giác đói. Điều đó khiến cơ thể bạn có xu hướng ăn quá nhiều vào bữa ăn tiếp theo.
4. Loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi chế độ ăn
Phụ nữ nghĩ rằng chất béo là nguyên nhân gây tăng cân, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, cao huyết áp... vì vậy đã cố gắng loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi chế độ ăn.
Tuy nhiên, không phải loại chất béo nào nên đưa vào danh sách “không nên ăn”. Trên thực tế, tiêu thụ chất béo lành mạnh như ô liu và dầu dừa thực sự giúp bạn thon gọn và khỏe mạnh hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng Lori Zanini giải thích: “Chất béo không chỉ giúp chúng ta hấp thụ nhiều vitamin từ chế độ ăn mà còn giúp chúng ta no lâu hơn, điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân”.
Chuyên gia gợi ý nên tiêu thụ một khẩu phần chất béo lành mạnh mỗi bữa ăn, đó có thể là một số loại rau xào nấu với một thìa dầu ô liu hoặc một món salad ăn kèm với một ít dầu balsamic và bơ.
5. Nghiện order đồ ăn
Mỗi ngày đi làm bạn đều đặt đồ ăn trưa qua app, gọi đồ uống, đặt đồ ăn vặt cùng đồng nghiệp... đó là dấu hiệu bạn đang tiêu thụ nhiều calo, muối và đường hơn những người mang cơm đi làm.
Đồ ăn bán ở các cửa hàng thường sử dụng nhiều nước sốt để tăng hương vị, như thế ảnh hưởng lớn đến cân nặng và gây đầy hơi.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Hoa Kỳ cho thấy thực phẩm nhà hàng cũng có năng lượng nhiều tương tự như thức ăn nhanh.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 92% các bữa ăn được thu thập từ cả nhà hàng lớn và nhà hàng địa phương chứa trung bình 1.205 calo, trong khi đó Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến nghị lượng calo cần cho cả ngày là 2.000 calo.
6. Có thói quen nuốt thức ăn quá nhanh
Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Béo phì, nhai thức ăn làm tăng lượng calo mà cơ thể đốt cháy trong quá trình tiêu hóa. Khoảng 10 calo cho 1 bữa ăn 300 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn chậm lại và thực sự thích các bữa ăn của mình, bạn có thể đốt cháy thêm 2.000 calo mỗi tháng.
Một nghiên cứu thực hiện tại London, Anh cho thấy những người ăn chậm tiêu thụ ít hơn 66 calo mỗi bữa so với những người ăn nhanh, không những vậy họ còn cảm thấy no lâu hơn. Nếu bạn có thể làm điều đó trong mỗi bữa ăn, bạn sẽ giảm hơn 9kg mỗi năm.
pv (t/h)