Nhà máy trà gần 100 năm tuổi nay đã trở thành điểm du lịch phức hợp, gồm bảo tàng, khu trưng bày nghệ thuật và quán cà phê.
Ai đi Cầu Đất chụp ảnh với đồi chè mà không ghé vào bảo tàng trà này là đã bỏ qua một chỗ cực hay ho nha. Bảo tàng cũng không quá lớn nhưng gần đây được xây dựng lại rất đẹp. Bên trong bảo tàng còn lưu giữ nhiều cỗ máy làm trà tuổi đời hơn 100 năm.
Bảo tàng trà Cầu Đất là công trình được thiết kế lại trên nền kiến trúc cũ của Sở trà Cầu Đất trước đây do người Pháp xây dựng từ năm 1929. Thời kỳ đó, Cầu Đất là nơi đầu tiên ở Đông Nam Á có một sở trà và nhà máy trà lớn nằm trên diện tích 1,2 ha. Hiện điểm đến này thuộc Cầu Đất Farm ở xã Xuân Trường cách trung tâm TP Đà Lạt khoảng 25 km. Xung quanh bảo tàng là những đồi trà nhấp nhô.
Hiện nay, bảo tàng trà Cầu Đất không chỉ là công trình khôi phục những khu nhà cũ kỹ, có nguy cơ bị tháo dỡ mà còn là nơi lưu giữ ký ức về lịch sử và kinh nghiệm làm trà lâu đời của người dân địa phương.
Ðiểm nhấn của bảo tàng là nghệ thuật sắp đặt sử dụng không gian, âm thanh, ánh sáng khiến bảo tàng trở thành một tác phẩm nghệ thuật, tạo hiệu ứng với du khách.
Với 6 căn phòng cùng cách trang trí và trưng bày nghệ thuật khác nhau đã tái hiện không gian, các quy trình làm trà, những câu chuyện nghề và được thưởng thức những tách trà được pha bởi chính những người nghệ nhân tại đây.
- Phòng số 1 và 3 là khu trưng bày dụng cụ làm trà.
- Phòng số 2 như một chiếc hộp lịch sử.
- Phòng số 4: Câu chuyện về người làm trà
- Phòng số 5: Nhìn ra thế giới
Bên ngoài bảo tàng Cầu Đất còn có một quán trà nhỏ cho bạn trực tiếp trải nghiệm vị trà đặc sản Đà Lạt hay đơn giản là không gian nghỉ ngơi sau một chuyến tham quan dài. Ở nhà máy trà cổ Cầu Đất Farm, trà chính là văn hóa, là cuộc sống của mỗi con người và được pha bằng cả tâm huyết của những nghệ nhân chân chính, chứa đầy những câu chuyện kể, tinh hoa, hơi thở của tự nhiên và dòng lịch sử. Khi đến đây, bạn nhất định phải thử trà đen và trà xanh đặc trưng của quán nhé.
Không chỉ là điểm đến thú vị cho du khách tham quan và trải nghiệm, tìm hiểu về lịch sử phát triển, kỹ thuật làm trà, trồng trà, bảo tàng đang góp phần lưu giữ, trưng bày và bảo tồn những giá trị lịch sử của đồi chè Cầu Ðất.
PV (T/h)