Cơm trộn cá hồi kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là một món ăn đang trở thành xu hướng trên các trang mạng xã hội.
Triệu tập các thánh mê cá hồi, chắc chắn món cơm trộn cá hồi này sẽ không làm các bạn thất vọng!
Nguyên liệu làm món cơm trộn cá hồi cho 2 người ăn:
- 100 g cá hồi phi lê
- 2 chén cơm
- Đá viên
- Nước tương
- Mayonnaise
- Tương ớt Sriracha
- 1 quả bơ cắt hạt lựu
- Kim chi
- Snack rong biển
Cách làm món cơm trộn cá hồi:
Bước 1:
Đầu tiên, ướp cá hồi với muối, tiêu, mè, dầu olive.
Cho cá vào nồi chiên không dầu khoảng 10 phút, ở nhiệt độ 200 độ C.
Bước 2: Bạn dùng muỗng xé nhỏ miếng cá hồi.
Bước 3: Lấy phần cơm nguội từ tủ lạnh và cho vào giữa một viên đá. Đậy lại bằng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng 1-1,5 phút.
Nước đá sẽ nhanh chóng tan chảy và thấm đều vào hạt cơm giúp chúng không còn khô cứng.
Bước 4: Thêm một lượng nước tương vừa ăn và trộn đều cơm.
Bước 5: Sau đó, bạn cho bơ tươi đã cắt hạt lựu và sốt mayonnaise lên trên.
Bước 6: Cơm ngon nhất khi thưởng thức nóng, cùng kim chi hoặc cuốn với lá rong biển.
Relife