Món canh chay ngũ sắc ngon

 09:17 08/11/2014     2557     Hằng Nguyễn
Món canh chay ngũ sắc thật bắt mắt và ngọt ngào với 5 loại hương vị.
Nguyên liệu:- 1 trái bắp Mỹ, 1 củ cà rốt, - 1 miếng đậu hũ trắng-  250g bông cải xanh, - 250g cải thảo, gia vị, tỏi phi, ngò.

Cách làm:Bước 1:Càrốt tỉa hoa, bắp cắt khúc, cải thảo và bông cải cắt miếng vừa ăn.Bước 2:Nấu 1 lít nước sôi, cho bắp cắt khúc vào nấu khoảng 10 phút để ra chất ngọt, kế tiếp cho cà rốt, cải thảo, bông cải xanh vào nấu sôi trong 5 phút. Bước 3:Cuối cùng cho đậu hũ vào, nêm gia vị vừa ăn, trang trí ngò và tỏi phi.Theo Phununews
phongcachsong.net